＊梱包は簡易包装となります サイズ　：　21x3x1.7cm　刃渡り9cm 材質　：　黒色酸化ステンレス鋼 重量　：　74g 商品説明： 真っ黒なナイフは塗装ではないんです。 実はステンレス製。 ステンレス素材はキッチンにも使われる通り”抗菌”作用があります。 その抗菌作用には”被膜”という透明なバリアが張られています。 この”被膜”を特殊な技術で光を照射して黒くしています。 この製法を「黒色酸化ステンレス鋼」とい言います。 その製法プラス、持ち手部分の中は空洞。 よって、非常に軽いナイフとなります。 シェフは重さで切る！といいますが、主婦は軽い方が使いやすいですよね？ 特徴は塗装されていないので、刃は非常に薄く鋭く、耐久性があります。 皮むきやミニトマトをカットするなど、ちょっとした下ごしらえに最適なサイズ。 ザッセンハウスのナイフシリーズBLACK LINEは、デザインと精度を兼ね備えたナイフです。 軽量設計で、キャンプの料理ナイフにもってこいです。また、主婦にも人気商品。 食洗器不可。 ※輸入品のため、商品外箱に多少の傷や凹み等がある場合がございます。ご了承下さい。